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Cómo confeccionar Queso cottage y Crema batida


Cómo confeccionar Crema batida y Queso cottage


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
unas gotas de jugo de limón, Leche, cuajo, sal, Vinagre   
½ taza de azúcar, 1 taza de crema de leche   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de   
cuenco, licuadora   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
30- 40 minutos   
10- 15 minutos   

Hora de cocinar
15   
NA   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No Aplicable   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F   
5
40,00 °F   
18

Estante La vida
7- 10 días   
3 días   

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