Cómo confeccionar Queso Cheshire y Cuajada
Ingredientes
sal de Cheshire, leche de vaca pasteurizada, Juez de salida Cultura, cuajo vegetariano
leche 1/2 litro, Azúcar
Fermentación Agente
No disponible
No Aplicable
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, cuchillo, cucharón, agitador de
envase, colador
Tiempo de preparación
2- 3 horas
1 hora
Hora de cocinar
60
pocas horas
Tiempo de envejecimiento
4- 8 semanas
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
Alrededor de 3 meses
1 mes