1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
1.2 Ingredientes
C-100 cultura, sal del queso, cuajo líquido, leche pasteurizada
la leche de yak
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No disponible
1.3 Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico
Tall wooden churn, Wooden Paddle
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
3-9 meses de envejecimiento
No disponible
1.4.2 Hora de cocinar
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
46,40 °Fno disponible
-20
383
1.5.2 Estante La vida