1 Comment Faire
1.1 Portion
1.2 Ingrédients
C-100 Culture, Sel de fromage, Présure liquide, Lait pasteurisé
Lait Yak
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Indisponible
1.3 Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique
Baratte en bois Grand, Paddle en bois
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
3-9 mois de vieillissement
Indisponible
1.4.2 Temps de Cuisson
1.4.3 Vieillissement Temps
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
46,40 FIndisponible
-20
383
1.5.2 Étagère La vie
3-4 semaines
À peu près un an