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Comment faire du Fromage cheddar et Basundi


Comment faire du Basundi et Fromage cheddar


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
C-100 Culture, Sel de fromage, Présure liquide, Lait pasteurisé   
Cardamome, Charoli, Lait, Brins de safran, Sucre   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique   
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
3-9 mois de vieillissement   
10- 15 minutes   

Temps de Cuisson
30   
40   

Vieillissement Temps
Indisponible   
N'est pas Applicable   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
46,40 F   
15
39,20 F   
19

Étagère La vie
3-4 semaines   
3- 5 jours   

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