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Mursik
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Yogur búlgaro
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Cómo confeccionar Mursik y Yogur búlgaro

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
pasteurizada de vaca o de cabra leche
leche desnatada, leche entera
1.2.1 Fermentación Agente
Lactobacillus plantarum
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
1.3 Cosas que necesitas
calabaza seca
cuenco, cultivos vivos
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
2- 3 horas
Desconocido
1.4.2 Hora de cocinar
No Aplicable
Desconocido
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
2 - 4 semanas
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
no disponible40,00 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
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1.5.2 Estante La vida
Alrededor de 3 meses
2- 3 meses