Servendo taglia
100
100
Ingredienti
vaccino pastorizzato o latte di capra
latte scremato, latte intero
Fermentazione agente
Lactobacillus plantarum
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Cose di cui hai bisogno
Dried Gourd
Ciotola, colture vive
Tempo Durata
Tempo di preparazione
2- 3 ore
-
Tempo di cottura
-
-
Tempo di invecchiamento
2 - 4 settimane
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,00 °F40,00 °F
-20
383
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Durata di conservazione
Circa 3 mesi
2- 3 mesi