1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
1.2 Ingredientes
leche cruda o leche no pasteurizada
un poco de los mismos de un lote previo, Leche
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
1.3 Cosas que necesitas
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
1.4.2 Hora de cocinar
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
99,00 °F100,00 °F
-20
383
1.5.2 Estante La vida
hasta 3 días
2- 3 semanas