Home

Lechería productos fermentados + -

Vaca leche lechería productos + -

Lechería productos para festivales + -

Tipos de yogur + -

Indio Lechería productos + -

mi dieta láctea


Cómo confeccionar Leche Piel y Queso ladrillo


Cómo confeccionar Queso ladrillo y Leche Piel


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
Leche   
solución de salmuera, Suero de la leche Cultura, cuajo líquido, Leche, sal   

Fermentación Agente
No Aplicable   
Brevibacterium linens   

Cosas que necesitas
envase   
prensa de queso, estopilla, esterilla de drenaje, de peso pesado, cuchillo, envoltura de plástico   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
No Aplicable   
2- 3 horas   

Hora de cocinar
15   
25   

Tiempo de envejecimiento
No Aplicable   
7- 10 días   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
50,00 °F   
14

Estante La vida
1 mes   
12 semanas   

todas >>
<< Qué es

Comparación de los productos lácteos

Productos lácteos Lista

Productos lácteos Lista


Comparación de los productos lácteos