कैसे बनते है दूध की त्वचा और ईंट चीज़
सामग्री
दूध
नमकीन सोलुशन, छाछ कल्चर, तरल जामन, दूध, नमक
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
ब्रेवीबक्टेरियम लिनेन्स
आवश्यक चीज़े
पात्र
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, अपवाह चटाई, भारी वजन, चाकू, प्लास्टिक की चादर
तैयारी का समय
लागू नहीं
2- 3 घंटे
बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
7 से 10 दिन
शेल्फ जीवन
1 महीना
1- 2 सप्ताह