Servicio tamaño
200
100
Ingredientes
leche de yegua, Leche, suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca
queso, cremor tártaro, Gelatina, leche en polvo, sal
Fermentación Agente
-
-
Cosas que necesitas
envase
2 tazones, prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
3 a 5 días
2- 3 horas
Hora de cocinar
pocas horas
25
Tiempo de envejecimiento
-
-
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
55,00 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Estante La vida
-
3-4 semanas