कुमिस आणि प्रोसेस्ड चीज़ कसे बनवायचे

कुमिस

Add ⊕

1 कसे बनवावे

1.1 सर्विंग साइज़

200

100

1.3 साहित्य

घोडी दूध, दूध, शेळ्या, मेंढ्या, शेळी किंवा गाय दूध दह्यातील पाणी

चीज, क्रीम ऑफ टार्टर, जेलेटिन, दुधाची पावडर, मीठ

1.3.1 फर्मेंटेशन एजेंट

लागू नाही

1.4 आवश्यक असलेल्या गोष्टी

कंटेनर

2 बोल्स, चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, वजन, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण

1.5 कालावधी

1.5.1 तयारीची वेळ

3 ते 5 दिवस

2- 3 तास

1.5.2 स्वयंपाकची वेळ

काही तास

1.5.3 एजिंग टाइम

उपलब्ध नाही

1.6 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

1.6.1 रेफ्रिजरेशन तापमान

55.00 °F39.20 °F

-20 383

1.6.3 शेल्फ लाइफ

अज्ञात

3-4 आठवडे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा