De servir tamanho
200
100
Ingredientes
leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
queijo, creme de tártaro, Gelatin, leite em pó, sal
Fermentação agente
-
-
Coisas que você precisa
recipiente
2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
3 a 5 dias
2- 3 horas
tempo de cozimento
poucos horas
25
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
55,00 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Validade
-
3-4 semanas