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Cómo confeccionar Kumis y Creme anglaise
f
Kumis
Creme anglaise
Cómo confeccionar Creme anglaise y Kumis
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Qué es
Cómo confeccionar
todas
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
200
100
Ingredientes
leche de yegua, Leche, suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca
Leche, Azúcar, extracto de vainilla, yema de huevo
Fermentación Agente
-
-
Cosas que necesitas
envase
Cazo, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
3 a 5 días
5- 10 minutos
Hora de cocinar
pocas horas
15
Tiempo de envejecimiento
-
-
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
55,00 °F
13
39,20 °F
19
Estante La vida
-
2 días
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