Ingredientes
2 tazas de nueces de anacardo, Completo Grasa Leche, Azúcar
solución de salmuera, Suero de la leche Cultura, cuajo líquido, Leche, sal
Fermentación Agente
-
Brevibacterium linens
Cosas que necesitas
cardamomo, envase, molde, cacerola inferior de ancho
prensa de queso, estopilla, esterilla de drenaje, de peso pesado, cuchillo, envoltura de plástico
Tiempo de preparación
5 minutos
2- 3 horas
Tiempo de envejecimiento
-
7- 10 días
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
hasta 3 días
12 semanas