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Wie zu machen Kulfi und Ziegel Käse


Wie zu machen Ziegel Käse und Kulfi


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
2 Tassen Cashewnüsse, Vollmilch, Zucker   
Salzlösung, Buttermilk Kultur, Flüssiglab, Milch, Salz   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Brevibacterium linens   

Benötigte Dinge
Kardamom, Container, Schimmel, Große Bodenwanne   
Käsepresse, Cheesecloth, Entwässern Matte, Schwergewicht, Messer, Plastikfolie   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
5 Minuten   
2- 3 Stunden   

Kochzeit
90   
25   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
7- 10 Tage   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
50,00 °F   
14

Haltbarkeit
Bis zu 3 Tagen   
1- 2 Wochen   

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