Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
homogenisierte Milch, Schlagsahne
  
1 Tasse Schlagsahne, 8 Tassen Vollmilch, Salz, Essig
  
Gärmediums
Nicht Anwendbar
  
Nicht Anwendbar
  
Benötigte Dinge
Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne
  
Schüssel, Cheesecloth, Topf, Rührer
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
24 Stunden
  
2- 3 Stunden
  
Kochzeit
480
  
30
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
Nicht Verfügbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
5- 7 Tage
  
1- 2 Wochen