Jak zrobić Kaymak i Ser Ricotta
Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
homogenizowanego mleka, Bita śmietana
  
1 szklanka śmietany kremówki, 8 filiżanek mleka pełnego, Sól, Ocet winny
  
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
  
Nie Dotyczy
  
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik, Gar, Naczynia Pyrex, Płytka patelnia
  
Miska, Etamina, Patelni sos, Mieszadło
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
24 godziny
  
2- 3 godziny
  
Czas Gotowania
480
  
30
  
Czas Starzenia
Niedostępne
  
Niedostępne
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
5- 7 dni
  
1- 2 tygodnie