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Cómo confeccionar Fromage frais y Helado de fresa


Cómo confeccionar Helado de fresa y Fromage frais


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
cabra o de oveja o de leche de vaca   
de crema de leche o nata normal, Fresas, Azúcar, leche entera   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de   
envase, pan, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
1 hora   
15- 20 minutos   

Hora de cocinar
15   
2   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
100,00 °F   
4

Estante La vida
5- 7 días   
2- 3 meses   

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