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Cómo confeccionar Helado de fresa y Fromage frais


Cómo confeccionar Fromage frais y Helado de fresa


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
de crema de leche o nata normal, Fresas, Azúcar, leche entera   
cabra o de oveja o de leche de vaca   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
envase, pan, agitador de   
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos   
1 hora   

Hora de cocinar
2   
15   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
100,00 °F   
4
39,20 °F   
19

Estante La vida
2- 3 meses   
5- 7 días   

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