Cómo confeccionar Dadiah y Yogur búlgaro
Ingredientes
leche de búfala
leche desnatada, leche entera
Fermentación Agente
No Aplicable
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Cosas que necesitas
tubo de bambú, hoja de banana
cuenco, cultivos vivos
Tiempo de preparación
2 días
Desconocido
Hora de cocinar
NA
Desconocido
Tiempo de envejecimiento
2 días
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
hasta 3 días
2- 3 meses