Cómo confeccionar Yogur búlgaro y Dadiah
Ingredientes
leche desnatada, leche entera
leche de búfala
Fermentación Agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
No Aplicable
Cosas que necesitas
cuenco, cultivos vivos
tubo de bambú, hoja de banana
Tiempo de preparación
Desconocido
2 días
Hora de cocinar
Desconocido
NA
Tiempo de envejecimiento
No disponible
2 días
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
2- 3 meses
hasta 3 días