Come rendere Dadiah e Yogurt bulgaro
Ingredienti
latte di bufala
latte scremato, latte intero
Fermentazione agente
Non applicabile
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Cose di cui hai bisogno
tubo di bambù, foglia di banana
Ciotola, colture vive
Tempo di preparazione
2 giorni
Sconosciuto
Tempo di cottura
NA
Sconosciuto
Tempo di invecchiamento
2 giorni
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
Fino a 3 giorni
2- 3 mesi