Cómo confeccionar Cuajada y Yakult
Ingredientes
Leche, yogurt
vivos caseis lactobacilos, leche desnatada, Azúcar, agua
Fermentación Agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
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Cosas que necesitas
olla grande, agitador de
2 tazones
Tiempo de preparación
3- 4 horas
6-7 días de fermentación
Tiempo de envejecimiento
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Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
5- 7 días
1 mes