दही आणि याकुल्ट कसे बनवायचे
साहित्य
दूध, दही
लिव लाक्ट्ॉबसिल्लुस कसेस, स्किम्ड दूध, साखर, पाणी
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस बुल्गारिकूस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
मोठ्या भांडे, उलथण
2 बोल्स, लागू नाही
तयारीची वेळ
3- 4 तास
6-7 दिवस आंबायला ठेवा
स्वयंपाकची वेळ
15
नाही उपलब्ध
एजिंग टाइम
लागू नाही
उपलब्ध नाही
शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस
1 महिना