Comment faire du Cuajada et Mursik
Ingrédients
lait 1/2 litre, Sucre
Vache pasteurisé ou de lait de chèvre
Fermentation Agent
-
Lactobacillus plantarum
Choses dont tu as besoin
Récipient, Passoire
Gourd séchés
Temps de Préparation
1 heure
2- 3 heures
Temps de Cuisson
quelques heures
-
Vieillissement Temps
-
2 - 4 semaines
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
1 mois
Autour de 3 mois