Crema Fraiche

Queso ladrillo

Cómo confeccionar Crema Fraiche y Queso ladrillo

Crema Fraiche

Queso ladrillo

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada

solución de salmuera, Suero de la leche Cultura, cuajo líquido, Leche, sal

1.2.1 Fermentación Agente

No Aplicable

Brevibacterium linens

1.3 Cosas que necesitas

estopilla, jarra de vidrio, agitador de

prensa de queso, estopilla, esterilla de drenaje, de peso pesado, cuchillo, envoltura de plástico

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

5 minutos

2- 3 horas

1.4.2 Hora de cocinar

2 días

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

No Aplicable

7- 10 días

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

50,00 °F

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

3- 5 días

12 semanas

Comparación de los productos lácteos

Crema Fraiche vs Camembert Queso

Crema Fraiche vs Queso Brie

Crema Fraiche vs Queso Havarti

Alto Caloría Lechería productos

Creme anglaise hechos

Yogur búlgaro hechos

Hacer leche hechos

Queso ladrillo hechos

Queso Brie hechos

Camembert Queso hec...