×

Creme fraiche
Creme fraiche

Cegła Ser
Cegła Ser



ADD
Compare
X
Creme fraiche
X
Cegła Ser

Jak zrobić Creme fraiche i Cegła Ser

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
hodowane maślanki, Pasteryzowana śmietana kremówka
-
Etamina, Słoik, Mieszadło
5 minut
2 dni
-
39,20 °F
3- 5 dni
 
100
Solanka, Maślanka Kultura, Ciecz Podpuszczka, Mleko, Sól
Pościel Brevibacterium
Ser Prasa, Etamina, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Nóż, Plastikowe opakowanie
2- 3 godziny
25
7- 10 dni
50,00 °F
1- 2 tygodnie