Cómo confeccionar Crea agria y Neufchatel Queso
Ingredientes
nata llanura, leche desnatada
leche de vaca, cuajo, Juez de salida Cultura
Cosas que necesitas
cuenco, agitador de
2 tazones, Cazo, agitador de
Tiempo de preparación
20- 25 minutos
15- 20 minutos
Tiempo de envejecimiento
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Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
12 semanas
2- 3 semanas