Home
mi dieta láctea


Cómo confeccionar Cacik y Port de salut Queso


Cómo confeccionar Port de salut Queso y Cacik


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
1 cucharada de aceite de oliva, 3 dientes de ajo, 3 pepinos, menta, yogurt  
cloruro de calcio, cremor tártaro, leche en polvo, MM100 cultura, pasteurizada de vaca o de cabra leche, cuajo, sal, papel de la corteza lavada, agua  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
cuenco  
2 tazones, prensa de queso, estopilla, envase, licuadora, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos  
1 hora  

Hora de cocinar
-  
30  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
50,00 °F  
14

Estante La vida
1 día  
12 semanas  

todas >>
<< Qué es

Comparación de los productos lácteos

Productos lácteos

Productos lácteos


Comparación de los productos lácteos