Cómo confeccionar Amasi y Mantequilla
Ingredientes
un poco de los mismos de un lote previo, Leche
nata llanura, crema batida
Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
No Aplicable
Cosas que necesitas
envase
cuenco, licuadora, colador
Tiempo de preparación
10- 12 horas
15- 20 minutos
Hora de cocinar
No Aplicable
25
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No Aplicable
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
2- 3 semanas
2- 3 semanas