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Chaas vs Skyr


Skyr vs Chaas


Calorías

Calorías en 1 taza
90,00 kcal  
7
110,00 kcal  
10

Calorías
98,00 kcal  
99+
65,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
7,00 kcal  
5
8,00 kcal  
6

Calorías en 1 oz
15,00 kcal  
5
59,00 kcal  
26

Calorías en 1 rebanada de
425,00 kcal  
99+
59,00 kcal  
13

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
8,00 gramo  
99+
11,00 gramo  
40

Carbohidratos
12,00 gramo  
31
4,00 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
12,00 gramo  
99+
4,00 gramo  
36

grasas
2,00 gramo  
13
0,20 gramo  
2

Contenido gordo
3 %  
3
0 %  

Grasa saturada
1,00 gramo  
9
0,10 gramo  
1

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,10 gramo  
99+
0,20 gramo  
99+

Grasa monosaturada
1,10 gramo  
99+
0,20 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
10,00 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
115,15 IU  
99+
40,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,08 mg  
11
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,37 mg  
20
0,50 mg  
9

Vitamina B3 (niacina)
0,14 mg  
38
0,40 mg  
20

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg  
22
0,07 mg  
28

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,25 µg  
27
19,00 µg  
19

Vitamina B12 (cobalamina)
0,00 µg  
99+
0,50 µg  
33

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,45 mg  
12
2,90 mg  
8

Vitamina D
2,45 IU  
99+
0,50 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg  
19
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,12 mg  
40
0,53 mg  
19

Vitamina K (filoquinona)
0,24 µg  
30
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
284,20 mg  
34
120,00 mg  
99+

Hierro
0,12 mg  
99+
0,80 mg  
17

Magnesio
26,95 mg  
21
9,00 mg  
99+

Phosphorus
218,05 mg  
33
110,00 mg  
99+

Potasio
369,95 mg  
17
0,00 mg  
99+

Sodio
257,25 mg  
36
65,00 mg  
99+

Zinc
1,03 mg  
35
0,53 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
220,81 gramo  
74,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B  
mejor para la pérdida de peso, mejora del crecimiento en niños, mantiene sentirse lleno, proporciona energía, reduce la osteoporosis  

Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  
humectante natural, da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante, alivia la irritación de piel  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
Chaas  
  • skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
  • skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
  

Color
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
sí  
-  

Origen
Europa, Grecia, Italia  
Islandia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
Leche, sal  
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de  
2 tazones, envase  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
5- 10 minutos  
24 horas  

Hora de cocinar
-  
40  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19

Estante La vida
12 semanas  
3-4 semanas  

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