Qué es Skyr y Yogur búlgaro
Qué es
- skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
- skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.
Color
No disponible
blanco
Skyr y Yogur búlgaro Sabor
No disponible
cremoso
Skyr y Yogur búlgaro Aroma
No disponible
olor agrio
Vegetariano
No disponible
sí