Home

Lechería productos fermentados + -

Vaca leche lechería productos + -

Lechería productos para festivales + -

Tipos de yogur + -

Indio Lechería productos + -

mi dieta láctea


Cacik vs Kaymak hechos


Kaymak vs Cacik hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
47,00 kcal   
99+
585,00 kcal   
9

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
2,00 gramo   
99+
0,96 gramo   
99+

Carbohidratos
14,94 gramo   
29
3,31 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
9,78 gramo   
99+
0,39 gramo   
4

grasas
4,95 gramo   
33
63,10 gramo   
99+

% Contenido gordo
no disponible   
60 %   
19

Grasa saturada
1,40 gramo   
10
37,66 gramo   
99+

Grasas trans
0,00 gramo   
no disponible   

Grasa poli-insaturada
0,52 gramo   
99+
1,45 gramo   
13

Grasa monosaturada
2,83 gramo   
99+
16,51 gramo   
9

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
5,00 mg   
99+
54,00 mg   
27

Vitaminas
  
  

Vitamina A
33,00 IU   
99+
691,00 IU   
26

Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg   
12
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg   
34
0,11 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,25 mg   
17
no disponible   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg   
99+
0,01 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
4,00 µg   
37
10,00 µg   
25

Vitamina B12 (cobalamina)
0,44 µg   
34
0,41 µg   
36

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg   
6
no disponible   

Vitamina D
29,00 IU   
13
25,00 IU   
15

Vitamina D (D2+D3)
0,70 µg   
9
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg   
36
2,36 mg   
4

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
11,20 µg   
3

Minerales
  
  

Calcio
157,00 mg   
99+
45,00 mg   
99+

Hierro
1,00 mg   
13
0,14 mg   
99+

Magnesio
0,00 mg   
99+
6,00 mg   
99+

Phosphorus
126,00 mg   
99+
70,00 mg   
99+

Potasio
108,00 mg   
99+
91,00 mg   
99+

Sodio
347,00 mg   
31
19,00 mg   
99+

Zinc
1,00 mg   
33
2,93 mg   
15

Otro
  
  

Agua
89,02 gramo   
32,40 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión   
ayuda a las células blancas de la sangre, mejora la tasa de metabolismo, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, estimula cerebro y sus funciones   

Otros beneficios generales
yogur es rico en calcio, fósforo y vitamina B   
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares   
humectante natural, Trata las líneas finas y arrugas   

Cuidado del cabello
excelente acondicionador para el cabello   
estimula el crecimiento del cabello, reduce la caída del cabello   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
NA   
NA   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en fósforo   
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina   

Alergia
  
  

Cacik y Kaymak Síntomas de la alergia
No disponible   
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos   

Qué es

Qué es
Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.   
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.   

Color
No disponible   
blanco   

Cacik y Kaymak Sabor
agrio   
cremoso, lechoso   

Cacik y Kaymak Aroma
Fresco, olor agrio   
lechoso   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Turquía   
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
1 cucharada de aceite de oliva, 3 dientes de ajo, 3 pepinos, menta, yogurt   
leche Homogeneizada, crema batida   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
cuenco   
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos   
24 horas   

Hora de cocinar
NA   
480   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
1 día   
5- 7 días   

resumen >>
<< Cómo confeccionar

Comparación de los productos lácteos

Productos lácteos Lista

Productos lácteos Lista


Comparación de los productos lácteos