Home
mi dieta láctea


Booza vs Skyr


Skyr vs Booza


Calorías

Calorías en 1 taza
264,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
10

Calorías
48,38 kcal  
99+
65,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
16,00 kcal  
12
8,00 kcal  
6

Calorías en 1 oz
120,00 kcal  
99+
59,00 kcal  
26

Calorías en 1 rebanada de
96,00 kcal  
26
59,00 kcal  
13

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
4,63 gramo  
99+
11,00 gramo  
40

Carbohidratos
32,75 gramo  
10
4,00 gramo  
99+

Fibra
0,25 gramo  
15
0,00 gramo  
16

Azúcar
32,50 gramo  
99+
4,00 gramo  
36

grasas
5,38 gramo  
34
0,20 gramo  
2

Contenido gordo
10 %  
10
0 %  

Grasa saturada
3,50 gramo  
34
0,10 gramo  
1

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
1,20 gramo  
18
0,20 gramo  
99+

Grasa monosaturada
8,20 gramo  
26
0,20 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
2,25 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.000,00 IU  
14
40,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,09 mg  
99+
0,50 mg  
9

Vitamina B3 (niacina)
0,20 mg  
31
0,40 mg  
20

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg  
99+
0,07 mg  
28

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg  
30
19,00 µg  
19

Vitamina B12 (cobalamina)
1,10 µg  
21
0,50 µg  
33

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,60 mg  
30
2,90 mg  
8

Vitamina D
12,00 IU  
30
0,50 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg  
18
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg  
99+
0,53 mg  
19

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
144,80 mg  
99+
120,00 mg  
99+

Hierro
0,10 mg  
99+
0,80 mg  
17

Magnesio
43,00 mg  
10
9,00 mg  
99+

Phosphorus
123,00 mg  
99+
110,00 mg  
99+

Potasio
299,25 mg  
20
0,00 mg  
99+

Sodio
76,25 mg  
99+
65,00 mg  
99+

Zinc
0,50 mg  
99+
0,53 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
65,00 gramo  
74,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía  
mejor para la pérdida de peso, mejora del crecimiento en niños, mantiene sentirse lleno, proporciona energía, reduce la osteoporosis  

Otros beneficios generales
-  
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
humectante natural, da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante, alivia la irritación de piel  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en vitamina A  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
booza, o helado de masilla, es una, pegajosa, elástica alto nivel derrite el helado resistentes, lo que debería retrasar fusión en los climas más cálidos del mundo árabe, donde se encuentra con mayor frecuencia.  
  • skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
  • skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
  

Color
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
sí  
-  

Origen
Arabic  
Islandia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
Caster sugar, crema fresca, nitrógeno líquido, Mastic beads, Leche, agua de flor de naranja, polvo sahlab  
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
cuenco, mortero, majadero, Cazo  
2 tazones, envase  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
30- 40 minutos  
24 horas  

Hora de cocinar
20  
40  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
-  
3-4 semanas  

Calorías >>
<< todas

Comparación de los productos lácteos

Tipos de helados

Tipos de helados


Comparación de los productos lácteos