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Booza vs Dulce de leche


Dulce de leche vs Booza


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
48,38 kcal   
99+
320,00 kcal   
39

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
4,63 gramo   
99+
7,00 gramo   
99+

Carbohidratos
32,75 gramo   
10
55,00 gramo   
4

Fibra
0,25 gramo   
14
0,00 gramo   
15

Azúcar
32,50 gramo   
99+
50,00 gramo   
99+

grasas
5,38 gramo   
34
7,00 gramo   
38

Grasa saturada
no disponible   
4,50 gramo   
33

Grasas trans
no disponible   
0,36 gramo   
4

Grasa poli-insaturada
no disponible   
0,38 gramo   
99+

Grasa monosaturada
no disponible   
2,14 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
2,25 mg   
99+
29,00 mg   
37

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.000,00 IU   
14
267,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
no disponible   
0,02 mg   
38

Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible   
0,41 mg   
13

Vitamina B3 (niacina)
no disponible   
0,21 mg   
20

Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible   
0,02 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible   
11,00 µg   
24

Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible   
0,31 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,60 mg   
21
2,60 mg   
7

Vitamina D
no disponible   
6,00 IU   
28

Vitamina D (D2+D3)
no disponible   
0,20 µg   
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible   
0,20 mg   
28

Vitamina K (filoquinona)
no disponible   
1,30 µg   
19

Minerales
  
  

Calcio
144,80 mg   
99+
251,00 mg   
38

Hierro
0,10 mg   
99+
0,17 mg   
99+

Magnesio
no disponible   
22,00 mg   
22

Phosphorus
no disponible   
193,00 mg   
35

Potasio
299,25 mg   
17
350,00 mg   
15

Sodio
76,25 mg   
99+
129,00 mg   
99+

Zinc
no disponible   
0,79 mg   
36

Otro
  
  

Agua
no disponible   
28,71 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía   
mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, proporciona energía   

Otros beneficios generales
NA   
NA   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
NA   
deliciosa fórmula de bronceado, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   

Cuidado del cabello
NA   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
NA   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en vitamina A   
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio   

Alergia
  
  

Booza y Dulce de leche Síntomas de la alergia
No disponible   
calambres abdominales, Colic, tos, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, heces sueltas que contiene sangre o mucosidad, No disponible, secreción o congestión nasal, vómitos, ojos aguado, sibilancias   

Qué es

Qué es
booza, o helado de masilla, es una, pegajosa, elástica alto nivel derrite el helado resistentes, lo que debería retrasar fusión en los climas más cálidos del mundo árabe, donde se encuentra con mayor frecuencia.   
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.   

Color
No disponible   
marrón   

Booza y Dulce de leche Sabor
No disponible   
Sweet   

Booza y Dulce de leche Aroma
No disponible   
dulce   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Arabic   
Argentina   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
Caster sugar, crema fresca, nitrógeno líquido, Mastic beads, Leche, agua de flor de naranja, polvo sahlab   
bicarbonato de sodio, Leche, Azúcar, extracto de vainilla   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
cuenco, mortero, majadero, Cazo   
2 tazones, Cazo, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
30- 40 minutos   
2- 3 horas   

Hora de cocinar
20   
180   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No Aplicable   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
No disponible   
2- 3 semanas   

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