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Zincica
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Creme Fraiche
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Zincica
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Creme Fraiche

Wie zu machen Zincica und Creme Fraiche
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1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Schafmilch
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne
1.2.1 Gärmediums
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Nicht Anwendbar
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
2 Tage
5 Minuten
1.4.2 Kochzeit
2 Tage
2 Tage
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
Wie zu machen G..
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46,40 °F
Rank: 15 (Overall)▶
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)▶
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Wie zu machen Gefrorener Joghurt?
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◀ ▶ ADD ⊕
1.5.2 Haltbarkeit
10 bis 14 Tagen
3- 5 Tage

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