Was ist Zincica und Creme Fraiche

Zincica

Creme Fraiche

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1 Was ist

1.1 Was ist

Žinčica oder Žinčice ist ein Getränk der Schafmilchmolke ähnlich wie Kefir hergestellt. Es ist ein Nebenprodukt in dem Verfahren bryndza Käse zu machen.

Creme fraiche

1.1.1 Farbe

Nicht Verfügbar

Weiß

1.1.2 Geschmack

Sauer, Süß

Sauer

1.1.3 Aroma

Säuerlichen Geruch

Frisch

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

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✔ ✘

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1.2 Herkunft

Tschechien, Polen

Frankreich

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