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Ziegel Käse
Ziegel Käse

Kondensmilch
Kondensmilch



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Ziegel Käse
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Kondensmilch

Wie zu machen Ziegel Käse und Kondensmilch

Wie zu machen

Serviergröße

Zutaten

Gärmediums

Benötigte Dinge

Vorbereitungszeit

Kochzeit

Alterungszeit

Kühltemperatur

Haltbarkeit

 
100
Salzlösung, Buttermilk Kultur, Flüssiglab, Milch, Salz
Brevibacterium linens
Käsepresse, Cheesecloth, Entwässern Matte, Schwergewicht, Messer, Plastikfolie
2- 3 Stunden
25
7- 10 Tage
50,00 °F
1- 2 Wochen
 
100
Pasteurisierte Milch
-
Topf
5- 10 Minuten
20
-
39,20 °F
Ungefähr ein Jahr