Zutaten
Salzlösung, Buttermilk Kultur, Flüssiglab, Milch, Salz
Kakaobohnen, Kaltes Wasser, Flache Pfanne, Holz Rührer und Holzlöffel
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Entwässern Matte, Schwergewicht, Messer, Plastikfolie
Schüssel, Kaffeemühle, Lüfter, Hammer, Presse, Sieb