1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
pekeloplossing, karnemelk Cultuur, vloeibaar stremsel, Melk, Zout
Cacaobonen, Koud water, ondiepe pan, Houten roerder en houten lepel
1.2.1 vergisting Agent
Brevibacterium linens
Not Applicable
1.3 Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, aftappen mat, zwaargewicht, Mes, Plasticfolie
Kom, Koffiemolen, Ventilator, Hamer, pers, Zeef
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
7- 10 dagen
Niet beschikbaar
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
50,00 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid
1- 2 Weken
Ongeveer een jaar