Serviergröße
100
100
Zutaten
Live-Lactobacillus caseis, Magermilch, Zucker, Wasser
Buttermilch, Milch
Gärmediums
-
-
Benötigte Dinge
2 Schüsseln
Schüssel, Cheesecloth, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
6-7 Tage Gärung
24-36 Stunden
Kochzeit
-
20
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
37,40 °F86,00 °F
-20
383
👆🏻
Haltbarkeit
1 Monat
7- 10 Tage