Serviergröße
100
100
Zutaten
Live-Lactobacillus caseis, Magermilch, Zucker, Wasser
1 EL Olivenöl, 3 Knoblauchzehen, 3 Gurken, Minze, Joghurt
Gärmediums
-
-
Benötigte Dinge
2 Schüsseln
Schüssel
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
6-7 Tage Gärung
15- 20 Minuten
Kochzeit
-
-
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
37,40 °F39,20 °F
-20
383
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Haltbarkeit
1 Monat
1 Tag