Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
Yak Milch
  
C-100 Kultur, Käse Salz, Flüssiglab, Pasteurisierte Milch
  
Gärmediums
Nicht Verfügbar
  
Nicht Anwendbar
  
Benötigte Dinge
Hohe Holz Churn, Holzpaddel
  
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
Nicht Verfügbar
  
3-9 Monate des Alterns
  
Kochzeit
20
  
30
  
Alterungszeit
24 Stunden
  
Nicht Verfügbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
Nicht verfügbar
  
Haltbarkeit
Ungefähr ein Jahr
  
3-4 Wochen