Wie zu machen Viili und Softeis
Zutaten
Villi Kultur, Vollmilch
Trockenmilchpulver, Schwere Creme oder Plain-Creme, Salz, Zucker, Vanilleextrakt, Vollmilch
Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
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Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
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Vorbereitungszeit
24 Stunden
15- 20 Minuten
Haltbarkeit
15 Tage
5- 7 Tage