Viili

Semifreddo

Wie zu machen Viili und Semifreddo

Viili

Semifreddo

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1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

Villi Kultur, Vollmilch

Sahne, Puderzucker, Zucker, Vanilleextrakt, Eigelb

1.2.1 Gärmediums

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

Nicht Anwendbar

1.3 Benötigte Dinge

Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller

Schüssel, Tasse, Mixer, Rührer

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

24 Stunden

20- 25 Minuten

1.4.2 Kochzeit

Nicht Anwendbar

Wenige Stunden

1.4.3 Alterungszeit

Nicht Anwendbar

Nicht Verfügbar

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

Wie zu machen G..

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64,00 °F

Rank: 12 (Overall)▶

383,00 °F

Rank: 1 (Overall)▶

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Wie zu machen Gefrorener Joghurt?

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98 (Wie zu machen..)

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1.5.2 Haltbarkeit

15 Tage

2- 3 Wochen

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