Viili

Semifreddo

Come rendere Viili e Semifreddo

Viili

Semifreddo

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

cultura villi, latte intero

crema, polvere zucchero, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo

1.2.1 Fermentazione agente

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

Non applicabile

1.3 Cose di cui hai bisogno

Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto

Ciotola, tazza, Miscelatore, agitatore a

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

24 ore

20- 25 minuti

1.4.2 Tempo di cottura

Non applicabile

Poche ore

1.4.3 Tempo di invecchiamento

Non applicabile

Non disponibile

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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64,00 °F

Rank: 12 (Overall)▶

383,00 °F

Rank: 1 (Overall)▶

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

15 giorni

2- 3 settimane

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