Viili

Schlagsahne

Wie zu machen Viili und Schlagsahne

Viili

Schlagsahne

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1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

Villi Kultur, Vollmilch

½ Tasse Zucker, 1 Tasse Schlagsahne

1.2.1 Gärmediums

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

Nicht Anwendbar

1.3 Benötigte Dinge

Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller

Schüssel, Mixer

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

24 Stunden

10- 15 Minuten

1.4.2 Kochzeit

Nicht Anwendbar

N/A

1.4.3 Alterungszeit

Nicht Anwendbar

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

Wie zu machen G..

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64,00 °F

Rank: 12 (Overall)▶

40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

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Wie zu machen Gefrorener Joghurt?

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98 (Wie zu machen..)

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1.5.2 Haltbarkeit

15 Tage

3 Tage

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