Portion
100
100
Ingrédients
Villi culture, Le lait entier
1 tasse de crème épaisse, 8 tasses de lait entier, Sel, Le vinaigre
Fermentation Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
-
Choses dont tu as besoin
Récipient en verre avec couvercle, Bol, coton serviette, Coupe, Tasse à mesurer, Assiette
Bol, Étamine, Poêle à frire, Agitateur
Temps Durée
Temps de Préparation
24 heures
2- 3 heures
Temps de Cuisson
-
30
Vieillissement Temps
-
-
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
64,00 F99,00 F
-20
383
👆🏻
Étagère La vie
15 jours
12 semaines