Wie zu machen Viili und Matzoon

Viili

Matzoon

Add ⊕

1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

450

1.2 Zutaten

Villi Kultur, Vollmilch

1/2 Liter Milch, Hefe

1.2.1 Gärmediums

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

Nicht Anwendbar

1.3 Benötigte Dinge

Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller

Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

24 Stunden

3- 4 Stunden

1.4.2 Kochzeit

Nicht Anwendbar

1.4.3 Alterungszeit

Nicht Anwendbar

Nicht Verfügbar

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

64,00 °F39,20 °F

-20 383

1.5.2 Haltbarkeit

15 Tage

Unbekannt

Vergleichen Molkerei Produkte » Mehr

Mehr Fermentierte M...